29 sept 2012

mirar la hermosura de calabaza
 que me trae mi vecino Ángel de su huerto


así que lo primero un buenísimo
bizcocho de calabaza


después de tomar un generoso trozo con un buen café
hice estas mermeladas


al día siguiente
calabaza con lombarda


 y con el resto haré
risotto con calabaza, judías canela con calabaza
gratinado de calabaza, strudel de calabaza
guiso de judías verdes y calabaza y crema de calabaza
puedo hacer  muchos platos pues pesaba 13 kg



16 comentarios:

  1. Pero q apañadita eres!!! el bizcocho tiene una pinta espectacular y las mermeladas son monisimas!!!! hummmm.... m comia un trozo ahora mismo!!!!

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  2. Qué suerte! Aquí en casa comemos calabaza 4 o 5 veces por semana y no hacemos postres con ellas. Me vendría muy bien una de ese tamaño! Muy hacendosa además!
    Besos

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  3. Madre mia, la de recetas que hay para hacer con calabaza. Yo solo conozco dos. Pero menuda calabaza, eso sin lugar a dudas da para muchos platos de comida. Un besín

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  4. ¡Y yo perdiendome todo eso! ¡que pinta tiene el bollo! te ha salido familiar,y que ricas recetas que preparas,vales "Pa to"Amiga un bso fuerte.

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  5. Qué cantidad de recetas...y qué rico el bizcocho.Qué bien se te da y qué bien lo haces.
    Un besito

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  6. Che spettacolo questa zucca!!! Oltre ad essere molto bella, si è preastata alla realizzazione di piatti supendi, bravissima!!!
    Emi

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  7. Veo que has estado metida de cabeza en la cocina Beli!!! Ese bizcocho tiene una pinta!!!!

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  8. !UMMMMMMM!! me gustan las calabazas en todas sus variedades; a ver si le puedes sacar al´guna receta a las mias,jeje<, TE INVITO A VISITARME

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  9. Que buena pinta tiene todo, con el buen comer que tengo yo, me puedes invitar cuando quieras.

    Muchas gracias por los comentarios, la verdad lo pasamos muy bien y además comimos muy muy muy bien. Mamen

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  10. !Por dios no te quedes con mi blog que me ha contado muchisimo de criar!jejjee

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  11. Como cunde esa calabaza y que buena pinta tiene todo!!!!!!!!!

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  12. Hola!!!
    Quiero agradecerte por haberme comentado en el blog, porque así pude venir a conocer el tuyo. Cuántas hermosuras!!!! No sabría decir qué me gusta más. Aquí en Venezuela no hay estaciones, pero todos los trabajos otoñales me encantan por los colores que se utilizan. Y las calabazas, me encantan en todas sus presentaciones. (las que se comen, las de tela, las tridimensionales o planas, como sea, jajaja) Por cierto también puedes hacer una crema de calabaza para tu colección de recetas.
    Recibe un fuerte abrazo desde Maracaibo, Venezuela!

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  13. Que suerte! Ojala me hicieran a mi esos regalos! Que de platos ricos!

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  14. Vaya lo que te ha cundido la calabaza, me encanta el bizcocho en esta temporada siempre hago alguno y la mermelada también.
    Besinos

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  15. que rico se ve todo ummmmmmmmmmmm a tu casa que voy
    un besin

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  16. ME ALEGRO QUE PASES A VISITARME....GRACIAS.
    QUE COSAS MAS LINDAS Y MAS RICAS.....ME PARECE PRECIOSO!!
    SALUDITOS.

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